大家好,7月過了一大半。
連續多日的高溫,實在讓人吃不消。
各位是否還元氣滿滿呢?
這麼熱的天氣下,この暑さならではのお楽しみは、
最令人期待的就屬好~沁涼的刨冰了!
毎年引頸期盼的人應該也不在少數吧!
「tekutekukyoto」店員推薦
京都的刨冰特集~第三間店鋪
能充分感受京都特色的「祇園NITI」。
是間位在富有京都風情的
祇園・花見小路胡同裡的町屋café
祇園代表的繁華街道,花見小路。
往北接三条通,往南延續延伸到建仁寺前。
總是聚集了很多人,非常熱鬧。
東西向的小路胡同裡,茶屋林立。(這裡的茶屋指的是請藝妓來招呼客人的飲食店)
處處都可以感受到滿滿的京都風情。
光是穿和服或浴衣走在這樣的街道上的話,
就儼然向一幅畫一般。
這回要介紹的店要從四条通道路轉進花見小路後南下,
在接近祇園甲部歌舞練所附近的胡同裡。
從熱鬧的大街進入到安靜胡同的深處,
「祇園NITI」就位在右手邊。
一踏入店裡店,
馬上被照映著牆面琥珀色燈光的吧檯所吸引。
夜晚就會搖身一變成BAR的樣子。
店深處有個引陽光入室的小中庭。
庭園裡裝擺著夏天意象的刨冰機及蚊香台。
優雅入口即化的口感令暑氣全消
淡雪awayuki/天然冰製成的刨冰
基本上店鋪一年四季都有提供刨冰。
但當然還是這時期最受歡迎、大人氣!
中午過後,要排隊也不是甚麼稀奇的是。
這理的冰是使用自栃木県日光的製冰職人
第四代傳人徳次郎先生所製作的「天然冰」。
今天所點的冰品是「淡雪awayuki/天然氷的刨冰配季節水果組合」。
光是送到桌前來就感受到一股清涼感。
不知道是不是因為自然結凍的天然冰的關係?
入口即化非常順口。
而且,沒有那種瞬間令人頭疼的冷感。
冰品上散著切成小塊的哈密瓜氷。
品嚐時糖水浸漬的哈密瓜就會跟著跑出來。
這樣麻煩的製作手續,
不愧是做為京都的店鋪啊!
讓人舒服的甜度剛剛好。
再度環視了店鋪四周,
牆上裝飾著寫有舞芸妓名字的京都團扇。
或與店裡的人聊聊,聽聽優雅的京都腔。
這裡可以讓人忘卻平日的喧囂,
優閒的渡過一小段時間。
歡迎來穿著和服或浴衣為夏天京都的回憶增添鮮艷美麗的色彩。
祇園NITI
京都市東山区祇園町南側570-8
075-525-7128
café:11:00~18:00,星期三休