皆さま、お元気でお過ごしでしょうか？
京の夏は、夜の祭事が目白押しです。

下鴨神社では、夏恒例の祭事
「御手洗（みたらし）祭」が始まりました。

境内に流れる御手洗川に足を浸しながら、
無病息災を願い、献灯します。
湧き水なので、とっても冷たくて、気持ちいいです。
昼間の暑気払いにもおすすめです。

下鴨神社
京都市左京区下鴨泉川町５９
０７５－７８１－００１０
御手洗祭：７月２０日～２９日　９時～２１時

京都の風情を感じる祇園へ、
ランチにお出かけ。
着物はやっぱり、
おシャレ度アップのアンティーク、
本物志向がいいですね！

祇園は、着物がいちばん似合う界隈。
芸・舞妓さんや、お茶屋のお姉さん方の多い街では、
がぜん着物姿への注目度は高いです。

「てくてく京都」の着物は、
職人の手によって仕立てられた
アンティークなお品ばかり。
街での存在感が違います。
どうぞ、胸を張って、お出掛けくださいませ(*^^)v

祇園界隈のイチ押しランチ、
第三弾は先斗町「京都豆八」さんです。

先斗町は、鴨川に架かる四条大橋の西側、
南北に続く通りです。

通りの両側には、京料理、イタリアン、中華など
さまざまなお店が立ち並んでいます。

夏には川床が出るなど、京都らしい風情が漂い、
散策するのも楽しい街です。

そこに店を構えるのが「京都豆八」さん。
お店選りすぐりの豆腐を使った創作料理が頂けます。

店内は１階がカウンター席、
２階がお座敷です。

照明を落として、少し落ち着いた雰囲気。
ステキですね(#^^#)

ランチはずばり「豆八ランチ」。
ここから、
多彩な豆腐料理の世界が始まります。

まずは、季節の白和え。

きゅうり、にんじん、紫いんげん、とうもろこしなど
夏野菜がふんだんに盛り込まれています。
野菜のシャキシャキ感と、ひんやりした豆腐が
暑さを忘れさせてくれます。

先付けで期待感が高まった頃、
「豆八籠盛」が運ばれてきます。

京料理らしい、ビジュアルですね！

お料理をご紹介しましょう。

手前から、帆立貝あられ揚げ、生麩一口カツ、
中央は、黒胡麻豆腐、くみあげ豆腐、
上段は、左から嶺岡豆腐、
西京・黒豆の二種の味噌漬け若鶏山椒焼です。

京都で作られる個性的な豆腐を厳選しているそう。
今まで知っていた、あの味ではない、
予想だにしない豆腐料理に出会えました。

例えば、黒胡麻豆腐。
濃厚なイメージでしたが、豆八セレクトでは
つるん！とした食感で、
サッパリした食べやすさに驚きです。

そして「ぶぶ湯豆腐」。
南禅寺御用達の豆腐を、
ぶぶ、お茶漬け風に仕立てた一品です。

ほんのり温かで、まろやかな豆腐が
おなかに優しく、ほっこりします。

おばんざいは「京野菜の冷やしあんかけ」。

賀茂なす、丹波しめじ、とうがん、
トマトなどの炊き合わせです。
しみじみとした和食の良さが味わえます。

デザートは「豆乳プリン」です。
トッピングの黒豆きなこが、香ばしいっ(≧▽≦)

豆腐料理の奥深さを感じるランチです。

豆腐料理とおばんざい　京都豆八
京都市中京区鍋屋町２１０－４
０７５－２１１－２４６９
昼１１時３０分～１５時、不定休