大家好。
今天換上和服要來去京都的話題café為大家探路去。
到京都市區中心的町屋café
享用特別的抹茶鬆餅蛋糕
以烤糯米丸子有名的店家「うめぞの」在京都分別有河原町、清水、烏丸等5間分店。各店皆有各店限定的甜點,是間小有人氣的店鋪。今天是要前去離「tekuteku京都」最近的烏丸店うめぞのCAFE&GALLERY。
從四条烏丸往西約10分鐘。在新町通路上轉往北行。這條路可是京都中心街道。祇園祭時南観音山或放下鉾等山鉾林立。有許多從很早以前就經營的和風小物店鋪或氣氛佳的café,沿路走馬看花也甚是有趣。
碰到東西向的蛸薬師通的話,轉往西向。前進不久就會看到店家了。
稍有點陳舊風味的町屋風情。這還不錯(*^^)v有來~到京都的感覺。
店中是白色與明亮木紋色系的裝潢。帶有簡單摩登的印象。
窗邊和牆壁架上並列著許多小物。這家店同時也有設置藝術展覽室。販賣著使用原創布料製作的包包和大手巾、雜貨等作家們的作品。
店深處有個中庭,使和煦的陽光能落進店內。
「這個空間,實在是太療癒了…」
來到這放鬆喘口氣的女孩子還不算少數哩(#^^#)
うめぞの是專屬甜食愛好者的天堂,以烤糯米丸子為首,還有紅豆湯、聖誕、刨冰等各式甜點。
但是都來到這裡了!當然要推薦那個話題的「抹茶鬆餅蛋糕囉(⌒∇⌒)
就是以下這個鬆餅蛋糕(*^^)v
喔?看似樸實不起眼的感覺。上頭裝點了黑糖奶油和うめぞの引以自豪入口綿滑細緻的紅豆泥。依照個人喜好還可以淋上黑糖來品嚐。
只要吃上一口就能領會其受歡迎的秘密喔~。
鬆鬆綿綿的感動!口感猶如舒芙雷。而且抹茶風味濃厚。這柔軟又膨鬆的感觸,讓心情也跟著得到放鬆(#^^#)
順道一提~所使用的餐具不是叉子,而是用筷子來享用唷!
simple is best ! 抹茶鬆餅蛋糕。
是有著技術與深度的京都式甜點。
うめぞCAFE&GALLERY
京都市中京区蛸薬師新町西入不動町180
075-241-0577
11:30~19:00 無定休日