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話題café在祇園「万治カフェ」(萬治café)悠閒渡過美好時光

2018年10月27日     

秋高氣爽的秋天,正是外出散步的好季節。從「tekuteku京都・四条烏丸店」往東約20分鐘左右路程的祇園一帶,街道沿路京都風情濃厚,非常適合穿著和服來走走。走累了不妨休息片刻走訪一下京都café吧!

這回要跟大家介紹位於花見小路往西向直直走就會碰到的「万治café 」。原本是間從文久元年(1861年)就以「万治」為店名經營的木炭店,當地人暱稱「万じさん」(manjisan)。而在這老宅出生長大的老闆以嫁到西洋糕點店所培養的經驗,將這老宅搖身一變為一間café 。

在玄關須要先拖鞋子才能進入到店裡。裡頭有個小庭院,建築本身是有著160年歷史的京都町家,善用了老宅的特色呈現沉穩的空間。正好適合穿和服前來。

懷舊的土牆和木頭的基調讓店內充滿溫度,另外搭配上簡單而時髦的家具。不管坐在哪個位子來觀看都很有品味,暫時讓人忘記時間悠閒地渡過片刻。

 

今天點了「季節的甜點蛋糕和咖啡組合」(1,296円)。點餐後才擠出和栗醬製作的「現點現製蒙布朗」,是用烤蛋白霜、鮮奶油、栗子醬栗所組成的三層糕點。風味豐富且濃厚的奶油和爽脆的蛋白霜的組合真的是非常搭。

這天的小點心是千鳥型狀的餅乾,一旁還妝點上了幾顆彈珠汽水和檸檬口味的金平糖。千鳥上還點上了眼睛,真是可愛。咬上一口,嘴裡頓時充滿了奶油風味。所提供盛裝的容器據說都是與祇園或万治主人家有淵源相關的東西。

café 空間的前面有一處小小販賣的腳落,擺放著京都感的手作烤糕點。

其中最受歡迎的就是「罐裝餅乾万治特選」(2,808円)。裡頭裝滿了棒狀或千鳥等看起來可愛的6種餅乾。當成伴手禮送給重要的人一定也會很高興。

店內一角掛著石板尚未鋪裝前的紙園街景黑白照,是老店面「万治」和老闆的父親幼時的照片。看著照片,不可思議的是竟然似乎能窺探到一點住在紙園這市井人們的思想和生活的方式。

發現在優質的空間品嚐美味的點心和飲品,能遠離日常的喧囂,進入到不同於平日的世界。而從各種調度品處處可以看出老闆對客人的用心,是間會讓人想一再來的優質café。歡迎各位一同前來製造美好回憶唷!

 

万治カフェ(萬治café)
京都市東山区祇園町南側570-118
075-551-1111
11:00~19:00 星期三休