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祇園週邊的精選午餐⑥至少要吃一次看看!超下飯的花椒小魚和店家特製家常菜~「やよい」的茶泡飯膳

大家好,天氣一樣炎熱無比。
在這樣熱的天氣,神采奕奕穿著夏季和服或浴衣
旅行在京都街道的人還是非常多!

白天裡可別忘記洋傘和補充水分唷!
tekutekukyoto關心您(≧▽≦)

這麼熱當然午餐吃點輕食會比較有胃口吃的下吧~
在京都的人家,日常常吃”茶泡飯”。
這回就來介紹京都伴手禮常見的”花椒小魚”的店家「やよい(yayoi)」所推出的「茶泡飯膳」。

總之非常下飯!
花椒小魚和醬油鹹甜煮、
手作家常菜

「やよい(yayoi)」位在八坂神社的南樓門稍微往下坡走的地方。
很有京都味道的店面,沉穩的店家氣氛。

店家的招牌商品是以花椒小魚為中心,另外也有販賣竹筍和牛蒡、豆子之類炊煮的醬油鹹甜煮等。然後在店面深處裡頭還有「café餐廳やよい」

眺望整理有條的美麗小院子,一面往深處餐廳走去。頓時忘卻了街道喧嘩,安靜悠閒的寬敞空間。

午餐推薦點數量限定的「茶泡飯膳」
店家說「因為是用土鍋現煮白飯,所以需要大約15分鐘才會好,沒問題嗎?」。
天氣正熱又在外面走了一陣子了,剛剛好可以慢慢品嘗午餐兼做一下休息(#^^#)
這兒似乎是可以一邊看庭園,一邊和朋友勝談的好去處。

等候的時間,店家給了我們茶泡飯的介紹單。

主角當然是「花椒小魚」,其他料理有烹煮恰恰好的沙丁魚「沙丁魚美人和鰹魚鬆拌白芝麻的「牛蒡」等,還有各種醬油鹹甜煮佃煮物~看完期待感大增。

不久午膳送了上來!

 

料理全景(≧▽≦)

首先從現炊白飯做開頭。用土鍋炊的白飯,非常鬆軟且粒粒分明。在配上店家自豪的花椒小魚,迫不及待了~開動囉!

小魚一條一條香郁飽滿。花椒的麻也很到位,比例搭配之非常美味絕妙。非常下飯。

提供的家常菜是店家當日現煮的。像在日本家庭吃到的料理一樣口味適中不會太鹹,是一種令人懷念又安心的味道。

然後倒上茶壺裡的特製湯頭享用。に入った特製だしをかけて醬油的鹹甜煮種類很豐富,配菜也多樣。很容易不知不覺就再來一碗!!

吃完飯點心也送了上來。這天是優格慕絲和梅酒羊羹。不僅看起來可口,肚子也很滿足。

café餐廳やよい
京都市東山区祇園下河原清井町481
075-531-8317
10:00~17:30 星期三休

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